Ingredientes:
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1/2 taza de avena en copos (hojuelas)
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1 litro de agua pura
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Jugo recién exprimido de 1 limón
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Miel cruda o stevia al gusto (opcional)
Paso a Paso:
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Remojo: Coloca la avena en el agua y déjala reposar durante 30 minutos para ablandar el grano y facilitar la extracción de nutrientes.
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Licuado: Vierte la mezcla en la licuadora y procesa durante 1 a 2 minutos hasta integrar por completo.
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Colado (opcional): Pasa el líquido por un colador fino si prefieres una bebida ligera sin sedimentos, o consérvalo intacto para aprovechar toda la fibra insoluble.
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Toque cítrico: Agrega el jugo de limón fresco al final y remueve con una cuchara para no amargar la mezcla.
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Consumo: Sirve bien fría. Se recomienda tomar un vaso en ayunas por la mañana o como refrigerio saciante entre las comidas principales.
