Historias recientes

Recetas Ricas

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El postre es un éxito garantizado

Postre Cremoso de Maracuyá y Chocolate Este postre es una opción deliciosa y sencilla, ideal para servir después del almuerzo o la cena durante los fines de semana. Gracias a su combinación de sabores y texturas, es una receta que siempre resulta un éxito en la mesa. Ingredientes Para la crema 3 latas de crema […]

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Ensalada Mágica de Tomate : ¡La explosión de sabor en tu boca

Preparación Mágica: -Prepara los tomates: Lava bien los tomates y córtalos en rodajas o trozos del tamaño que prefieras. -El aderezo mágico: En un bol, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, el agua, la sal, el azúcar, el pimentón dulce y el ajo picado.Ajo -Añade el toque de color: Pica finamente el pimiento dulce […]

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Pollo Asado a la Naranja: El Clásico Cítrico y Dorado

🍊 Historia y Curiosidad El pollo asado es una de las preparaciones más antiguas y universales. La versión con naranja nació como una adaptación mediterránea para aprovechar la abundancia de cítricos en regiones como Valencia o Andalucía. Con el tiempo se convirtió en un clásico festivo, ideal para reuniones familiares o comidas dominicales. Su balance […]

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Ensalada de pasta para verano

Ensalada de pasta con frutas, jamón cocido y frutos secos Una ensalada fresca, colorida y muy completa, ideal para los días de calor. La combinación de la pasta con la fruta, las nueces y las pasas aporta un contraste delicioso entre lo dulce y lo salado. 📝 Ingredientes (4 personas) 300 g de hélices de […]

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Filetes de cerdo en salsa de cebolla

Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes Para 2 personas 500 g de filetes de cabezada de cerdo 1 cebolla 250 ml de agua 100 ml de coñac Aceite de oliva Sal y pimienta Perejil fresco para decorar Filetes de cerdo en salsa de cebolla: presentación Estos Filetes de cerdo en salsa de cebolla quedan riquísimos […]

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Huevos a la salmantina

Nos preparamos unos huevos a la salmantina? Si eres charro o conoces Salamanca, seguro que piensas que nunca has oído hablar de esta receta, y con razón, pues esta idea de huevos a la salmantina proviene, básicamente, de mi cocina. Aunque, eso si, inspirada en buenos productos de mi tierra como son el jamón, el […]

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Estofado de ternera con patatas

El estofado es una forma de cocinar la carne durante mucho tiempo a temperatura controlada, acompañada de verduras, caldo y vino o licor. El lento proceso de cocción va a conseguir que la carne se vuelva muy melosa. Para 4 personas 750 gr de carne de ternera para guisar 500 ml de agua 150 ml […]

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Maria-Grega gelada, é de outro mundo essa sobremesa SENSACIONAL

Quem não é apaixonar por doce? A receita do Maria-Grega gelada, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa […]

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