Introducción
¿Buscas una manera diferente y deliciosa de incorporar verduras a tus comidas? Estos hotcakes de espinacas son una opción perfecta para el desayuno, la merienda o una cena ligera. Son suaves, fáciles de preparar y tienen un bonito color verde natural que los hace muy apetitosos.
Con ingredientes sencillos y unos pocos minutos de preparación, puedes conseguir unos hotcakes sabrosos que combinan muy bien con queso fresco, aguacate, huevo o tu salsa favorita. Además, puedes prepararlos en versión salada y servirlos calientes para disfrutar de todo su sabor.
Ingredientes
150 g de espinacas frescas
2 huevos
150 ml de leche
150 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de sal
Pimienta negra al gusto
Una pizca de ajo en polvo (opcional)
Preparación paso a paso





